Boi Gordo: Com demanda fraca preço da carne cai, mas valores para arroba seguem firmes 1b5h58

Publicado em 06/10/2016 18:45
Felippe Reis
zootecnista
Scot Consultoria

A oferta limitada de boiadas exerce pressão de alta no mercado e faz com que algumas indústrias, principalmente as de menor porte, que não possuem parcerias e contratos de boi a termo, ofertem preços acima da referência. 4z2y4m

Em Goiás, por exemplo, a oferta restrita de animais tem resultado em valorização para o boi gordo. Em ambas as praças do estado a arroba do macho terminado está cotada em R$141,00 a vista.

Porém, mesmo com o início do mês, o lento escoamento da carne com osso no mercado atacadista tem causado queda de preços no mercado.

O boi casado de animais castrados e inteiros está cotado em R$9,59/kg e R$9,34/kg, respectivamente. Quedas semanais de 1,7% e 2,2%, na mesma ordem.

Apesar das desvalorizações da carne observadas nessa semana, o viés do mercado do boi gordo é de alta.

Clique AQUI e confira as cotações do Boi.

Fonte: Scot Consultoria

NOTÍCIAS RELACIONADAS 6i31

Victor Miranda é reeleito presidente da ACNB para o biênio 2025-2027
Exportações brasileiras de carne bovina ultraaram 1,2 milhão de toneladas até maio e seguem em ritmo de crescimento
Gado resistente ao calor ganha certificação genética no Semiárido
Radar Investimentos: mercado futuro do boi gordo na B3 teve queda de queda de R$ 1,65
Exportações de carne bovina avançam na primeira semana de junho, mas com pontos de atenção
Scot Consultoria: Alta na cotação do boi gordo e da vaca em São Paulo