Boi Gordo: Frigoríficos pressionam o mercado, diz Scot Consultoria t4a29

As pressões dos frigoríficos no mercado do boi gordo começam a aumentar.  5j2t49

No fechamento de hoje houve queda nos preços em 12 praças das 32 pesquisadas pela Scot Consultoria.

Destaque para a região do Centro-Oeste, onde há uma maior oferta e as tentativas de negócios abaixo da referência pressionam o mercado.

O mercado caminha de lado somente nas praças onde não se compra com facilidade já que a  demanda é o fator baixista presente em todo país.

A carne bovina, desde o começo do ano, alternou períodos de estabilidade e de baixas dos preços, como a que ocorreu hoje. Não há nem sinal de alta, seja no mercado atacadista com ou sem osso.

O boi casado de animas castrados fechou cotado em R$ 9,50/kg.

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