Frango: preço da ave viva sobe em SP nesta sexta-feira (12) 2x523

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A semana de negociações para o mercado de frango se encerra nesta sexta-feira (12) com cotações em campo misto. De acordo com análise do Cepea/Esalq, com a melhorsa nos preços da ave, o poder de compra do avicultor melhorou em relação ao farelo de soja, mas diminuiu em comparação com o milho.

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,70/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 0,34%, chegando a R$ 5,83/kg. 

No caso do animal vivo não houve mudanças de preço em São Paulo, valendo R$ 4,50/kg, e em Santa Catarina, cotado em R$ 3,21/kg. Já em São Paulo, o preço da ave aumentou 1,88%, atingindo R$ 4,89/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (11), tanto a ave congelada quanto a resfriada ficaram com os valores inalterados, fechando o dia, respectivamente, em R$ 6,49/kg e R$ 6,43/kg.