Quarta-feira (6) com preços estáveis para o mercado do frango 3f203n
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O mercado do frango encerra esta quarta-feira (6) com cotações na estabilidade. De acordo com análise Cepea/Esalq, a movimentação de alta, que se acentuou na segunda quinzena do mês de março, está atrelada sobretudo à maior demanda externa, devido ao conflito no leste europeu. Isso porque a Ucrânia, assim como o Brasil, é uma importante fornecedora mundial de carne de frango, e com o início dos conflitos, muitos compradores globais se voltaram ao mercado brasileiro.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado ficou estável em R$ 7,67/kg, assim como o frango na granja, valendo R$ 6,50/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, enquanto Santa Catarina ficou estável em R$ 4,03/kg, assim como no Paraná, valendo R$5,71/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (5), tanto a ave congelada quanto a resfriada não mudaram de preço, custando, respectivamente, R$ 7,56/kg e R$ 8,01/kg.