Frango: ganhos para a ave congelada e a resfriada nesta quinta-feira (7) 4d3614
4f2m5j
A quinta-feira (7) terminou para o mercado do frango com cotações estáveis ou em alta. De acordo com análise Cepea/Esalq, a movimentação de alta, que se acentuou na segunda quinzena do mês de março, está atrelada sobretudo à maior demanda externa, devido ao conflito no leste europeu. Isso porque a Ucrânia, assim como o Brasil, é uma importante fornecedora mundial de carne de frango, e com o início dos conflitos, muitos compradores globais se voltaram ao mercado brasileiro.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave no atacado subiu 0,39%, chegando em R$ 7,70/kg, enquanto o frango na granja ficou estável, valendo R$ 6,50/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço, enquanto Santa Catarina ficou estável em R$ 4,03/kg, assim como no Paraná, valendo R$5,71/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (6), a ave congelada teve ganho de 1,19%, alcançando R$ 7,65/kg, enquanto o frango resfriado aumentou 1,25%, fechando em R$ 8,11/kg.