Boi Gordo, por Scot Consultoria: Feriados e demanda mantêm mercado firme 1x505p

Felippe Reis zootecnista Scot Consultoria 434248

Segunda-feira é um dia normalmente fraco de negócio.

Porém, o cenário visto foi de manutenção das cotações vigentes na semana ada e, em alguns casos,  com ofertas de compra acima do fechamento da última semana.

Apesar de compradores fora das compras, os frigoríficos que estão com a programação de abate enxuta têm tido pouco espaço para testar o mercado.

O feriado desta semana colabora com esse cenário, uma vez que normalmente há uma melhora no escoamento da carne bovina nestas datas e os dias úteis para comprar boiadas diminui.

A melhoria no escoamento da carne bovina, aliás, foi sentida na semana adaa, o que resultou em alta no mercado atacadista.

O boi casado de bovinos castrados está cotado em R$ 9,43/kg, alta de 2,2% desde o início do mês.

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