Scot Consultoria: Mercado pecuário estável em São Paulo 5o3lt

Rodolfo Silber engenheiro agrônomo Scot Consultoria   3y3834

No período da manhã os compradores estiveram fora das compras. Com isso, os preços para boi, vaca e novilha gordos permaneceram estáveis na comparação dia a dia.

A referência para o boi gordo está em R$315,00/@, para a vaca gorda está em R$279,00/@ e para a novilha gorda está em R$312,00/@, preços brutos e a prazo.

O ágio para bovinos destinados à exportação é de R$10,00/@. 

Oeste da Bahia

Com a maior oferta de fêmeas, a cotação da vaca gorda caiu R$2,00/@ e a da novilha gorda R$1,00/@ comparado com o último fechamento (29/4).

Sendo assim, a referência para boi, vaca e novilha gordos está em R$290,00/@, R$275,00/@ e R$284,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.

Mercado atacadista de carne bovina com osso

A expectativa de melhoria no consumo de carne bovina com a aproximação do Dia das Mães deixou o mercado firme e com alguma alta para as carcaças casadas.
 
A carcaça de bovinos castrados está cotada em R$20,23/kg e a de bovinos inteiros em R$18,54/kg, aumento de 1,1% e 0,1%, respectivamente, na comparação feita semana a semana.