Quedas predominam nas cotações do mercado de suínos nesta segunda-feira (17) sg12
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Esta segunda-feira (17) terminou com quedas predominando ans cotações do mercado de suínos. De acordo com levantamentos do Cepea, após atingirem as máximas nominais para um mês de fevereiro, os preços do suíno vivo e da carne têm acumulado queda nesta primeira quinzena de março.
Pesquisadores da entidade explicam que a pressão vem do fato de compradores terem reduzido a aquisição de novos lotes de animais, devido à baixa liquidez nas vendas da carne.
Segundo dados da Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo cedeu 0,61, com preço médio de R$ 164,00, enquanto a carcaça especial ficou estável, fechando em R$ 12,50/kg, em média.
Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à sexta-feira (14), o preço ficou estável somente em Santa Catarina, custando R$ 8,20/kg. Houve queda de 0,58% em Minas Gerais, chegando a R$ 8,59/kg, baixa de 0,24% no Paraná, valendo R$ 8,29/kg, recuo de 0,48% no Rio Grande do Sul, e de 1,03% em São Paulo, fechando em R$ 8,68/kg.
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