Boi Gordo: Semana se encerra com alta média de 1% em SP, em relação a semana ada 34c1g
A semana se encerra após dias de plena recuperação nos preços do boi gordo. 3h5g4l
Em São Paulo, a alta média em relação ao fechamento da semana ada foi de 1,0%. Na média de todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a valorização foi de 0,8%.
Pará foi o estado com as maiores valorizações neste período, com alta de 2,7%, na média das três regiões pesquisadas.
Em Araçatuba-SP, a referência para o boi gordo está em R$ 146,50/@, à vista, mas existem ofertas de compra e negócios realizados acima deste valor.
A escala de abate média na praça paulista atende entre quatro e cinco dias úteis, lembrando que os frigoríficos não abaterão na próxima segunda em função do feriado.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, estabilidade no fechamento do mercado.
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