Procafé: Queda de botões de cafeeiros por efeito de chuva com pequena precipitação q4h2c
O crescimento e a abertura dos botões do cafeeiro, resultando na floração, tem muito a ver com a umidade, de chuvas ou irrigações. 5w2w30
Os botões florais do cafeeiro são formados através de diferenciação das gemas nos ramos. Daí eles crescem, até cerca de 6 a 8 mm, e entram em dormência. Permanecem dormentes até que haja um período seco, seguido de chuva, para então continuarem rapidamente o crescimento, até a sua abertura em flores normais, cerca de 10 dias após.
Uma situação anormal pode acontecer quando a chuva for de baixa intensidade, uns 5-15 mm apenas e o solo e o clima vinham muito secos. Essa condição foi verificada, recentemente, em algumas lavouras, como as da foto, provocando queda de botões, sem abrir. Com pouca água ocorrem os botões chamados de grãos de arroz. Eles são estimulados a crescer, pelo diferencial hídrico ocorrido, porem a pouca água não é suficiente para o crescimento completo e para a abertura dos mesmos. Então estes botões ficam amarelecidos e acabam caindo, sem se abrirem em flores. Nas condições com um pouco mais de água, os botões crescem mais, ficam até brancos, a sua cor normal, mas não se abrem, caindo ao solo em seguida.
O exemplo do cafeeiro da foto, com grande quantidade de botões caídos no chão, aconteceu em Varre-sai, Noroeste do estado do Rio de Janeiro. Depois de um longo período seco, choveu 10 mm dia 29 outubro e uns 6 mm em 5 nov, e demais dias com sol pleno. A lavoura é da cultivar catuai vermelho 44, com 4 anos de idade. O produtor achou que foi o vento forte que derrubou os botões, porem isso não acontece em condições de botões normais. Com certeza a queda foi por efeito fisiológico(senescência) e não por causa mecânica(ventos).
J.B. Matiello – Eng Agr Fundação Procafé e Miguel A. Engelhardt – Eng Agr Emater-RJ
0 comentário 26695n

Café: Cenário mais favorável da safra brasileira consolida baixas dos futuros no fechamento desta 5ª feira (29)

Preços do café seguem inconstantes e arábica a registrar baixa em NY no início da tarde desta 5ª feira (29)

Produtores do ES e Bahia já colheram cerca de 25% da nova safra de café conilon

Mercado do café segue pressionado pela oferta, e bolsas internacionais caminhavam em lados opostos na manhã desta 5ª feira (29)

Preços do café arábica fecham sessão de 4ª feira (28) caindo para a mínima de 7 semanas

Veranico prejudicou o peso do grão do café arábica