Preço do suíno vivo cai timidamente no Paraná e em Minas Gerais nesta sexta-feira (25) 2v1u3y

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A sexta-feira (25) encerra a semana de negociações para o mercado de suínos com cotações estáveis ou quedas pontuais para o suíno vivo. Segundo análise do Cepea, a carne suína vem ganhando competitividade em relação às concorrentes (bovina e de frango), apontam levantamentos. 

Enquanto o preço médio da carcaça especial suína apresenta queda de março para abril, os valores do frango inteiro congelado e da carcaça casada bovina avançam no mesmo intervalo. No mercado doméstico de carne suína, o ritmo de vendas se desacelerou no início de abril, comportamento atípico para o período. Esse cenário levou a indústria a ajustar negativamente os preços, no intuito de evitar o acúmulo de estoques, conforme analisam pesquisadores do Cepea.

Segundo dados da Scot Consultoria, o valor da arroba do suíno CIF em São Paulo ficou estável, com preço médio de R$ 162,00, enquanto a carcaça especial caiu 1,54%, fechando em R$ 12,80/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à quinta-feira (24), houve queda de 0,23% em Minas Gerais, chegando a R$ 8,53/kg, e de 0,36% no Paraná, com preço de R$ 8,24/kg. Os preços ficaram estáveis no Rio Grande do Sul (R$ 8,28/kg), Santa Catarina (R$ 8,14/kg), e São Paulo (R$ 8,62/kg).